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    随着中国加入WTO,北京申奥成功,国际国内间的交流与合作不断扩大,中国务工人员的大量流动带来了餐饮旅游业的蓬勃发展。餐饮行业的发展,也给厨师职业带来了前所未有的就业良机。当前,随着人们物质生活的不断提高,越来越多的人开始享受生活。吃,曾经作为人类生存的 要素。而对于今天的人们来说,吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层上来了。这一转变,给世界餐饮业带来了巨大商机。
    德国烹饪专家代表团来到保定虎振烹饪教育院校作中西餐饮文化交流时就曾经说过,现今,在德国,作为餐饮行业的首要从业人员,厨师职业,是青年人择业的首要选择。




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      30多年前,在保定虎振烹饪学校还没有成立之前,人们吃饭仅仅为了填饱肚子,伴随着人民对美食水准的提高,保定虎振烹饪学校不失时机的在中华大地上树立起了烹饪教育的大旗,与美食同步,服务华夏大地。
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    在社会日新月异竞争激烈的今天,有行业正在衰落,也有行业正在崛起,而厨师作为已经存在了数千年的职业依然历久弥新保持着强大旺盛的竞争力。厨师行业的优势何在?为何能长久地保持优势地位而不衰落?今天,虎振厨师烹饪专业学校小编为您详细解答。

行业的特性:民以食为天

    厨师,自古有之,至今已有数千年的历史。俗话说:“民以食为天”,在任何时候,吃对于人来说都至关重要。中国历来以师为尊,厨师与教师、医师、乐师等一样,具有重要的地位。   
 


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