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形态特征

果实

蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g，重5g，可食率为，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。

花序

果实 蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生，有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3~4周后到盛花期。当花芽萌发后，叶芽开始生长，到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。

 树干

树干 灌木丛生，树高差异悬殊，兔眼蓝莓高可达10m，栽培中常控制在3m左右;高丛蓝莓树高一般1~3m;半高丛蓝莓树高50~100㎝;矮丛蓝莓树高30~50㎝。




兔眼蓝莓树体高大、寿命长、抗湿热、对土壤条件要求不严，且抗旱。但抗寒能力差，-27℃低温可使许多品种受冻。适应于中国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450~850小时<7.2℃的冷温需要量;向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。主要优良品种有:

1、巴尔德温(Baldwin)

1983年美国乔治亚州发表的品种，是由Ga.6-40(Myers×BlackGiant)×Tifblue杂交育成，晚熟种。树势强，开张型。果粒中~大，甜度大，酸味中等。果皮暗蓝色，果粉少。果实硬，风味佳。果实蒂痕干且小。收获期长，适宜于庭园、观光园栽培。

2、园蓝(Gardenblue)

1958年美国乔治亚州发表的品种，中熟~晚熟种。树势强，直立;树高2.60m，冠幅1.40m。果实中粒，甜味多，酸味少，有香味。果粉少，果皮硬。土壤条件差的场所也能旺盛生长，所以适宜于公园、墙围等场所栽培。

3、粉蓝(Powderblue)

1978年美国北卡罗来纳州发表的品种，是由Menditoo×Tifblue杂交育成，晚熟种。树势强，直立型。果粒中等大小，比梯芙蓝的果粒略小，肉质极硬。甜度BX15.2%，酸度pH3.40，有香味。果皮亮蓝色，果粉多。果蒂痕小且干。裂果少，贮藏性好，产量高。



北陆蓝莓(Northland)：果实中大、蓝色、圆形，果粉厚，果肉紧实，多汁，酸度中等，风味佳，果蒂痕中等且干，成熟期较为集中。树体生长健壮，树冠中度开张，成龄树高可达1．2 m左右。
北村蓝莓(Northcountry)：果实中大、亮蓝色，甜酸，风味佳。树势中等，树高约1．0 m，冠幅1．0 m，早果、丰产性好，一般株产量可达1．0～2．5 kg。叶片小、暗绿色，秋季叶色变红，树姿优美，适宜观赏。
北蓝蓝莓(Northblue)：果实大、暗蓝色，肉质硬，风味佳，耐贮藏。树势强，树高约0．6 m，叶片暗绿色，有光泽。抗寒(一30℃)，丰产性好，株产量可达1．3～3．0 kg，在较温暖地区株产量会增加。




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