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表面张力降低，导致泡沫破裂。
这种机制的起源是高级醇或植物油喷洒在泡沫上，当它溶解在泡沫液中时，那里的表面张力会显著降低。由于这些物质一般在水中溶解度低，表面张力的降低仅限于泡沫的局部，而泡沫周围的表面张力几乎不变。表面张力降低的零件被强力拉绕、拉伸， 破裂。
2.东莞消泡剂会破坏膜的弹性，导致气泡破裂。
消泡剂加入到泡沫体系中，会扩散到气液界面，使具有稳泡作用的表面活性剂难以恢复膜弹性。
3.东莞消泡剂能促进液膜，导致气泡破裂。
泡沫滤水的速率可以反映泡沫的稳定性，加入一种加速泡沫滤水的物质也可以起到消泡作用。
4.东莞消泡剂添加疏水性固体颗粒会导致气泡破裂。
气泡表面的疏水固体颗粒吸引表面活性剂的疏水端，使疏水颗粒亲水进入水相，从而起到消泡的作用。
食物有很多种。一般来说，有专门用于豆制品的食品消泡剂。
在日常生活和生产中，泡沫不仅给人们带来丰富多彩、幻想和乐趣，也增加了人们的后顾之忧。在生活和生产中，由于大量泡沫的产生，许多操作或工艺过程经常成为严重的问题。纺织工业从纺纱、纺纱、织造、印染到成品都使用各种助剂，赋予纺织品各种优异的应用性能，东莞消泡剂提高纺织品质量，改善加工效果，提高生产效率，简化生产工艺，降低生产成本。这种助剂被称为纺织品染整助剂。由于纺织染整助剂的广泛使用，纺织染整湿法过程中产生大量泡沫，给生产操作带来不便，降低了生产能力和产品质量，给正常操作带来困难。因此，纺织染整行业应消除有害泡沫。事实证明，使用消泡剂消除有害泡沫是纺织染整行业有效、经济的方法。根据原料来源，消泡剂可分为以下三类:
东莞消泡剂是水包油型白乳液可以随意稀释，但同时，杜乳液的稳定性会急剧下降，如分层捣在纸中；
2.稀释时，请向消泡剂中加水，缓慢搅拌；
3.由于乳液在原浓度下稳定性 ，稀释后的乳液必须在短时间内用完；
4.乳液对霜敏感，温度高于40°C，容易被破坏。
5.为防止结霜，冷冻乳液可以仔细磨砂，但必须经过测试后才能进一步使用；
6.长时间强烈振荡或剪切(如使用机械泵、均质机等。)或搅拌会破坏乳液的稳定性；
7.增加乳液的粘度或加入增稠剂可以提高乳液的稳定性。
①使用东莞消泡剂时要注意浆液的情况。如酸碱度、温度、浆液种类等。例如，脂肪酸在酸性条件下可以是消泡剂，在碱性条件下可以是起泡剂，它们在低温下效果很好，但在高温下可能无效。
发酵起泡的解决办法：1、添加化学消泡剂。添加化学消泡剂可以在发酵中快速控制泡沫，根据发酵工艺的起泡情况，可以直接将发酵消泡剂与基础料一起加入发酵液中，或经过高温灭菌后流加或补料。2、安装机械消泡器。这是一种物理消泡方法，通过温度的变化，过滤去除漂浮物，消除机械发泡的因素，去除发泡溶质，从而达到消泡的目的。东莞使用化学消泡方法更为快速有效，生物素发酵用道康宁AFE-0050消泡剂更为有效，进口食品消泡剂是10％活性有机硅消泡乳剂可用于一系列工业应用中，包括较宽的PH环境。该产品在生物素发酵中使用不漂油、不破乳、不漂浮，不会产生残留挂壁等问题，消泡、抑泡力强，用量少，不影响起泡体系的基本性质，在高温处理和宽PH条件下水性系统中的泡沫控制、混合或稀释时能轻易散开。
