30多年的风雨不仅磨练出了保定虎振烹饪技工学校师生顽强拼搏、勇于创新、锐意进取的精神,更使学校与保定地区各大星级酒店建立了良好的合作关系。作为河北厨师、烹饪培训教育 品牌学校,保定虎振烹饪技工学校为保定餐饮业的发展立下不朽的功勋!建校30多年来,学校总计为河北地区培养了数十万名厨师面点师、糕点师、酒店服务师人才,这里的学员深受各用人单位的好评,供不应求。学员毕业包分配,且全部分配至四星级以上酒店。同时,保定虎振烹饪技工学校作为保定老牌、专业、权威餐饮服务类培训学校,并未停止前进的步伐,学校全体师生在校领导的带领下取得了一个又一个的骄人战绩,以及社会对我们的认可。

保定虎振厨师培训学校开设的两年制大厨精英专业理论内容:
《餐饮管理》《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》
《中、西点专业知识》《烹饪英语》《烹饪概论》《烹饪原料学》
保定虎振厨师培训学校开设的两年制大厨精英专业实践课程:
遵循模块教学、阶段考核的教学方针系统讲叙各种刀工、刀法、勺工技术;
传授八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳、食疗养生菜品;
讲述市场流行菜肴、风味特色菜肴、大型等艺术雕刻、泡沫雕、琼脂雕、瓜雕、人物雕等雕刻技术;
系统讲述各种精美的艺术拼盘、果盘、卤水凉菜烧烤技术;

    保定虎振厨师培训学校这朵烹饪培训教育的奇葩将一直坚持"汇集天下名菜培养厨师精英"的办学为宗旨以"烹教兴国"为已任继承和弘扬中国烹饪文化为社会作出更加卓越的贡献!
    厨师学校有没?没有我到保定虎振厨师培训学校我赖的专业厨师学校!
中国烹饪协会发布的2009年度餐饮业发展报告显示我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长2009年国内餐饮业零售额约为1.8万亿元同比增长16.8%大大高于GD%的增长.预计2010年有望达到2万亿元.而在餐饮的高速发展中餐饮企业人才的匮乏成为 短板.国际权威机构调查显示厨师将成为全球时代十大高薪职业之一成为前景为广阔的高收入阶层成为 "时代"的金饭碗.

保定虎振烹饪技工学校位于河北省省会保定市南二环,地理位置优越,交通便利,环境优美,舒适,是求学、生活的 选择!自建校以来,学校周边从未发生过任何治安案件,校园里也未发生过任何学生伤害事件!
   保定虎振烹饪技工学校师资力量雄厚,烹饪设备先进,学校占地15000亩,配有中餐热菜实训室,冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。同时,学校还有一支由高级烹调师、技师、高级技师组成的教师队伍,这个队伍中的每个人都有至少20年的烹饪生涯以及至少10年的教育生涯,他们不仅有手艺,更懂得怎么教;不仅懂得系统的烹饪教育,更精通心理学、教育学,从教数十载,对学生无不至、耐心友善,师生情谊深厚,深受学生的尊敬与爱戴。这一切,从根本上保证了保定虎振烹饪技工学校的教学质量!
 

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