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     四：虎振西点糕点培训所教技术都是目前国内一些大的面包房、蛋糕房、星级酒店流行的品种，如好利来、85度C、面包物语，不像别的学校，都是教的一些老品种，给学生的也是一些老配方，本学校所教的技术配方让学生一走出校门就能泒上用场，不像别的学校，学生毕业了，配方也就淘汰了。
    五：虎振培训技术升级有保证，虎振培训有很雄厚的师资力量，虎振西点培训有星级酒店班，所教品种都是星级酒店所流行的品种，这也是国内 的西点专业所能做到的，由此可见虎振培训在技术升级方面的实力。
    六：虎振培训在学生创业和就业方面提供的服务，这些的服务让学生就业安心，创业无忧，




    生日蛋糕专科班 常用奶油花卉制作、玫瑰、牡丹、康乃馨、花边装饰技巧、色彩调配对比、常用字体设计与应用、奶油的调制、色彩象征及应用基础知识、开店模型蛋糕的创意作用知识。      
    月饼专科班 京式月饼、五仁馅、山楂馅、椰榕月饼等的调制、苏式月饼、糖浆月饼制作等。  
    特色班 宫廷桃酥、果仁酥、水波酥、葱香酥、欧式脆皮蛋糕、无水蜂蜜蛋糕等。   


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