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如今，无醇燃料的发展势头如火如荼，深受企业家和各行各业用户的喜爱。无醇燃料由动植物油脂或脂肪酯化.酯交换形成的可燃油，原料和主要成分均为生物质，不含甲醇.不属于危险化学品，常规常压储运，可操作性强.稳定的理化性质。 无醇燃料不易燃，无醇燃料的主要成分是脂肪酸甲酯，其闪点高于130℃，传统环境不可能点燃，只能通过专业燃烧设备燃烧，如宏泰莱植物油电炉、空气混合动力炉等专业设备。因此，络无醇燃料可燃但不易燃，正是由于这一特点得到了社会各界的认可
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无醇燃料是一种以植物油为主，各种提高燃烧性能的乳化剂为辅合成燃料。无醇燃料含氧量充足，燃烧清洁、环保、安全、节能，是为数不多的新能源替代能源之一。无醇燃料的加入是推广燃料的重要环节。全国从业者众多，终端用户数千万。我们可以片面地说，无醇燃料的加入是不真实和不科学的。无醇燃料技术在中国已经经历了20年的发展历史。虽然时间一直在推移，但社会一直在进步，植物油的加入一直只是一个接一个，只有创新才能有今天的市场地位。多年来，成千上万的从业者在每个人的小巷里努力工作，热情地为大多数用户服务，才有今天的群众基础。
与其他行业不同，厨房燃料行业燃料不是普通商品。它们或多或少具有安全隐含性。天然气、液化气和甲醇也是如此，但无醇燃料确实是个例外。判断燃料是否属于管制品，有闪点，环保指标大，植物油闪点大于60℃以上属于普通商品，不属于危险化学品。燃烧排放清洁环保，符合消耗能源的基本要素。无醇燃料明火不燃，这意味着无醇燃料的闪点非常高，不会像甲醇、液化气等燃料那样被明火点燃，易燃易爆。无醇燃料安全性高，不易燃易爆物品，节约能力好，因为热值在12000卡左右，燃烧量相对较少，比甲醇节省10%-20%，比液化气节省20%-30%左右。而且这种燃料污染无害，燃烧时无烟、无味、无呛鼻，燃烧后无残留。
世界能源委员会预测，世界石油生产将在2050年达到顶峰。世界化石燃料资源的开采期为：39年的石油、60年的天然气和211年的煤炭。随着大量石油开采和石油资源短缺，世界化石能源结构将发展以煤炭和天然气为主的能源结构。近年来，中国为什么要实施它？“煤转油”由于技术的重要原因，中国拥有大量的煤炭资源。煤炭资源的清洁利用直接促进了中国能源产业的发展。无醇燃料在厨房的使用效果明显。柴油和液化气在清洁和节能方面具有很高的优势，而不是传统的煤炭。餐饮、食堂和酒店无醇燃料广泛普及，其市场份额基本可以与液化气平分。如果不能满足用户的实际需求和利益，就不可能拥有今天的市场地位。无醇燃料的使用效果主要体现在四个方面：清洁、节能、安全和高用户体验。
