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随着街上越来越多的面包，蛋糕，糕点店已开始不断向居民小区进发，人们发现，这些所谓的西点饼屋甚至比卖米卖面的地方都多，并拥有了一定的市场度和稳定客源。中西糕点培训 连锁店生意火爆 原本以庆祝生日为主要用途的蛋糕如今已被适用在了各种值得庆贺的场合，产品品种多达数百种，制作原料也从以面粉和奶油为主，发展到水果、冰激凌甚至果酱等等，甜点还出现了乳酪系列、慕斯系列，面包也被烤出了花样百出的口味，由过去的过期甩卖变成了现在的分段烘烤。国内的糕点早不是几张纸、一个点心匣子包起来的老三样，这个市场正如一个美丽的蛋糕一样被越烤越大。 有意思的是，说到糕点，蛋糕市场的火爆程度，人们可以从地铁里的广告中略见一斑。目前，元祖，南侨、圣娜多堡、克里丝汀，好利来，味多美，稻乡村等已在全国50多个城市设立了近1500余家连锁店，且全部为自营店. 据中国焙烤食品工业协会相关负责人介绍，从2000年开始，市场的糕点面包店容量开始出现惊人的放大，越来越密集地出现在超市、小区、车站内，地区已有约3000家、近150个糕点店品牌，年销售额超过10亿元，统计显示，在现有近20个品牌的连锁蛋糕店。仅面粉的每月消耗量就达到1000吨左右。以此可以看出蛋糕，糕点市场是如此的火爆。 
一、糕点中级班 学期两个月 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。中西糕点培训二、糕点创业班 学期三个月 学习糕点班的所有课程，另增学以下课程：美味奶茶，果冻，慕斯蛋糕，巧克力，元宝蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆饼，马卡蛋糕，裱花-寿星、寿婆、仙鹤等，沙拉酱；库房管理，食品卫生与管理，成本核算，色彩知识，另教授时下流行的糕点调味酱等多种技术如：黄金酱、椰丝酱、芝麻瓦片、玉米香脆饼干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就业方向：以自己创业开店让主，也可到大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点师。三、生日蛋糕裱花培训班 学期15天 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。就业方向：大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点裱花师。四、糕点单项班 学期5-10天 学习糕点专业其中的任何一项，学会为止。 就业方向：可从事单一品种制作。 五、亲传弟子班 学期六个月 学习以上所有课程并学习行业内新流行的技能以及店面管理、新店选址规划、产品创新等技能。学期内可到指定店内实践学习。就业方向：毕业后可自己开店创业或在饼店、西点甜品店、西式快餐店从事裱花甜品制作工作或管理工作。并可经考核留校任教。 保定虎振西点专业培训学校以其独特的魅力独居榜首。开店做老板、发家不用愁。小吃改变命运创业成就人生，保定虎振西点培训学校是一家集食品开发、特色小吃培训、餐饮培训、咨询策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。本校倡导“绿色、美味环保、传统与创新”的现代饮食文化和“诚信、创新、专业、务实的经营理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，造福社会。虎振中西糕点培训
我校学学特色突出：专业性强、培训期短、就业灵活、教学设备齐全、师资力量雄厚。2008年5月，我校又被评为河北省民学职业培训学校学学单位。中西糕点培训 对于家长而言，不放心的是：在学校学习是不是，能不能学到真正的技术，能不能安排好的工作。在这里，我可以向家长大胆的保证：我校虽达不到对每个学员的满意，但我会和我的教职员工尽大的努力吧孩子培养成 有用之才。如果您的孩子在我校学习，感到满意请转告身边的亲戚朋友，如果不满意留下您的宝贵意见我们反思修正。 一、糕点中级班 学期两个月 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。 就业方向：毕业后主要到各饼店、西式饭店从事西式裱花和烘焙工作。 二、糕点创业班 学期三个月 学习糕点班的所有课程，另增学以下课程：美味奶茶，果冻，慕斯蛋糕，巧克力，元宝蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆饼，马卡蛋糕，裱花-寿星、寿婆、仙鹤等，沙拉酱；库房管理，食品卫生与管理，成本核算，色彩知识，另教授时下流行的糕点调味酱等多种技术如：黄金酱、椰丝酱、芝麻瓦片、玉米香脆饼干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就业方向：以自己创业开店让主，也可到大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点师。 
教学方式：本班裱花课内容由主讲老师一对一示范、讲解，手把手指导操作要领，由学员亲手操作，学习全程由专职老师观察跟进，详细讲解每个教学环节的重点和难点，烘焙课以小班制进行，教学内容理论结合大量实操，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格方可进入下一阶段内容的学习。中西糕点培训 基础课程如下 面包培训课程 面包烘焙基础 肠仔面包 香烤三文治 长条奶酪 奶酪餐包 菠萝包 肉松包 墨西哥 三文治 牛油排包 奶酪餐包 肉松卷 红豆包 奶油包 毛毛虫 红豆餐包 黑砖土司 佛林夹心 蓝莓面包 方包 麻吉面包 常温蛋糕，饼干，蛋挞 红豆吐司 白戚风 黑戚风 绿戚风 泡芙 千层蛋糕 糯米糍 瑞士卷 仙贝肉松 老婆饼 无水蜂蜜 核桃酥 牛角包 虎皮卷 蛋挞 甜面包，法式面包，丹麦面包，杂粮面包，全麦面包 奶酥包.甜甜圈 法式白面包 台式菠萝包 芝士肠仔 牛奶方包 法式棍 燕麦法包 杂粮面包 欧式杂粮 摩卡面包 布丁包 日式金蛋 果蔬吐司 全麦吐司 海苔卷 香芒面包 心心相印 装饰面包 葡萄辫子 蓝莓卷 汉堡包 丹麦面包 丹麦牛角 手撕包、披萨 红薯面包 天然酵母面包 常温蛋糕，饼干，月饼，派类 双色毛巾卷 奶酪条蛋糕 果色蛋卷 葡式蛋挞 水果蛋挞 蜂巢蛋糕 天使蛋卷 芝士蛋糕 葱卷蛋糕 手指饼 夫人镜 杏仁棒 芝士派 蓝莓芝士派 曲奇棒 瓜仁薄饼 提子饼 杏仁曲奇 牛油曲奇 核桃酥 芝麻饼 双色饼 玛格丽特小饼 朱古力夹心脆饼 新加坡多色饼 广式月饼 水果月饼 冰皮月饼 通透月饼 慕斯芝士培训课程 慕斯芝士培训学习课程 椰汁慕斯 地中海情人 抹茶慕斯 椰奶冻 香橙芝士 栗子慕斯 杏仁慕斯 榴莲慕斯 香蕉慕斯 提拉米苏 咖啡慕斯 轻芝士 巧克力慕斯 香草慕斯 酸奶慕斯 芒果慕斯 咖啡系列 奶茶系列 意式浓缩咖啡 冷热 经典珍珠奶茶 冷热 香浓美式咖啡 冷热 红豆奶茶 冷热 卡布奇诺咖啡 冷热 椰果奶茶 冷热 拿铁咖啡 冷热 港式丝袜奶茶 冷热 焦糖玛琪雅朵 冷热 西米露奶茶 摩卡咖啡 冰滴咖啡 特调茶类 冰沙 蜂蜜红茶 奇异果冰沙 蜂蜜绿茶 芒果冰沙 金桔柠檬绿茶 冷热 草莓冰沙 台湾冰菊茶 哈密瓜冰沙 冻柠茶 西瓜冰沙 柚子茶 摩卡咖啡沙 鲜果茶 冷热 芒果茶 冷热 生日蛋糕培训课程 抹胚培训 直角圆形胚培训 直角圆形胚培训（水果） 弧形圆形胚培训 弧形圆形胚培训（水果） 方形胚培训 方形胚培训 （水果） 心形胚培训 心形胚培训 （水果） 花边培训 曲奇型花边培训 贝壳形花边培训 掉边型花边培训 喷丝花边培训 花卉培训 玫瑰花培训 百合花培训 康乃馨培训 复习培训 巧克力培训 巧克力三角形 巧克力方形培训 巧克力棒培训 巧克力12生肖培训 写字培训练习 生日蛋糕写字培训 圣诞快乐 福如东海 寿比南山 水果，成型蛋糕培训 水果蛋糕培训 水果蛋糕培训 巧克力配件培训 巧克力配件培训 卡通蛋糕培训 卡通蛋糕培训 巧克力蛋糕培训 巧克力蛋糕培训 产品蛋糕培训 产品蛋糕培训 产品蛋糕培训 产品蛋糕培训 
