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 实训模块:1.精品40道菜肴制作技术;2.宴席菜单设计与制作技术
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    培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,胜任星级宾馆、酒店、大型纯餐饮连锁企业岗位要求。
    就业方向:
    就业面向星级宾馆,知名餐饮企业,大型连锁酒店,并具备创业能力。
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    网易教育讯5月4日上午,中国社会科学院社会学研究所和社会科学文献出版社在京联合发布了2011年《社会心态蓝皮书》。这也是我国首部有关社会心态研究的年度报告。蓝皮书认为,当代中国人生活形态变化的背后有着强大的生活动力,并呈现一个相对稳定的多元化格局。其中主要的九个生活动力依强度渐次排序为:一是子女发展期望;二是个人利益追求;三是追求家庭幸福;四是追求人际优势;五是追求一生平安;六是尽力做好本分;七是实现自我价值;八是为社会作贡献;九是追求生活情趣。

望子成龙成 的生活动力

    子女发展期望排在首位,追求家庭幸福排在第三位。中国传统文化对当代中国人影响甚大。事实上,中国人历来将子女看成自我乃至家族的延伸、扩展。



    保定虎振厨师学校是一所国有学校,成立于1980年,是河北地区成立时间最早、规模 、最权威、最正规的厨师培训基地,建校20多年来,为 培养了数十万名厨师人才,受到了社会各界的一致好评!这里的学生毕业包分配,且全部分配至四星级以上酒店,福利高,待遇好,供不应求!
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